阿柒姐

披萨的mini版

即使胃口再小的女孩子都能单独消灭

方便又美味

迷你披萨

---

<食材准备>

---

<披萨面团>：
高筋面粉 250g 、温水150ml、干酵母8g、盐5g 、糖 10g 、橄榄油25ml
<西红柿酱>：
去皮西红柿1个,蒜&洋葱各5g 、番茄酱50g 、奥里根奴2g、 盐3g
<披萨馅料>：
彩椒&蘑菇各10g、洋葱5g、 萨拉米香肠25g 、小番茄4个

---

<DIY步骤开始啦>

---

①面坯擀制成适当大小，放在一旁静置醒发

②将蔬菜切好，炒制成熟，待用

③制作西红柿酱：把洋葱和蒜末炒香，再加入蕃茄酱，翻炒片刻后，加入西红柿块和奥利根努，小火熬制直至成酱汁

④将面坯放在180度左右的方太烤箱中，十分钟左右至成熟，放在一边待用

⑤把酱汁涂抹在烤好的面坯表面，然后撒上芝士丝，最后放上蔬菜和肉，半成品放入200度烤箱，烤制5—10分钟左右（芝士软化，面坯周边焦黄）

BlingBling的迷你披萨就完成啦！

阿柒姐

可以周末自己在家做起来~
比外面食的好划算的，关键卫生健康自己看的见