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宝宝生日
2014-10-16 
1#
发表于 2015-5-26 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 第三次的海南之行,景点神马都已是浮云,不愿去景点人挤人的我们,唯独就想品尝最新鲜价优的各色海鲜,虽然上海到嵊泗也能品尝到地道海鲜,但上一回在三亚品尝到最汁多肉肥的和乐蟹,却总我我挥之不去的舌尖美味。那么这回就让我任性得打个飞的,解一解告别许久的舌尖味道吧!
  三次的海南旅行,已让我们对三亚海鲜市场熟门熟路,当然,其实现在许多海鲜店也开始打价格战,所以不去海鲜市场自购海鲜,也能吃得物有所值。
  如今春园海鲜市场附近的海鲜店挺火,好评也不少,通过大众点评下了抵用券。
  
  
  
  
  天下客海鲜店
  河西路307号(春园海鲜市场对面)
  
  海鲜店门口玻璃缸陈列着各色海鲜,在服务员协助下亲手挑选鲜活肥美的海鲜原料,安心放心。
  
  
  
  
  
  
  吃惯了小海鲜店,还是第一次到稍大些的海鲜店品尝鲜美海鲜,而这家店的掌事大厨原来是宜宾华荣大酒店当过主厨的,难怪味道比一般海鲜店烧得好很多。
  
  
  
  
  
  清蒸虎斑,曾今在三亚品尝过许多清蒸虎斑,不是蒸得不入味,就是蒸老了许多,总不合口味,而这次品尝的清蒸虎斑,口感正好,蒸得不入味,嫩度刚刚好,鱼肉就着汤汁一起品尝鲜嫩美味。
  
  蒸鱼豉油蒸大龙虾保留了龙虾肉质肥美口感,咬上一口肉质紧致又有嚼劲。
  
  辣炒芒果螺,每个个头都超大,烹饪后没有缩水或掉落,可见材料的新鲜程度。
  
  蒜蓉四角豆,吃多肥腻海鲜,来一盘绿色蔬菜,爽口清脆。
  
  我日思夜想的香辣和乐蟹,蟹黄、蟹膏、蟹肉还是这么肥美鲜嫩,食指大动胃口大开,吃了一只又一只,恨不得每天都点上这么一盘,填一填肚子里的馋虫!
  
  石斑鱼88一斤、龙虾158一斤、和乐蟹85一只、四角豆30、芒果螺33一斤 、椰子饭30 、冬瓜海螺汤28。
  
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  基辅罗斯餐厅
  鹿岭路17号
  大众点评团购138双人套餐
  由于入住微蓝艺术旅居,也懒得走太远去寻找美食,用大众点评一搜,心血来潮体验一回浪漫怀旧的俄式风味餐。
  
  基辅罗斯餐厅就位于微蓝艺术旅居旁边,一家外表与殿堂装饰风格比较朴实,入门高高四根立柱与二层楼面便是整个餐厅的用餐环境,若不是点评推荐,估计很多人都不会想到来这里用餐,而且菜品味道也非常地道。
  
  
  
  餐厅正对的展柜摆放着许多俄罗斯当地的葡萄酒、白兰地、伏特加等,若俄式美食配上俄式美酒,能迸发出奇妙的口感。
  
  
  
  
  我们点了蔬菜沙拉、金**鱼沙拉、黑椒猪排、土豆泥烤鳕鱼、蒜香面包、红菜汤、土豆培根汤、虎牌扎啤、果汁。
  
  上来的菜式别看摆盘一般,但味道都非常可口。蔬菜沙拉咱不过多评判,口味大多都一样。而金**鱼沙拉还是十分推荐的,不仅金**鱼的量非常大,口感也非常棒,伴着土豆丁与青椒丁非常爽口。
  
  黑椒猪排肉质鲜嫩,连汁水都完好保留在炸脆的表层内部,而且猪排作为晚餐的量来说,量还是不小的哟!
  
  红菜汤与土豆培根汤口感清淡,搭配蒜香面包实在绝配
  
  
  
  土豆泥烤鳕鱼也是值得推荐的一道主食,女生应该特别喜欢,用焗烤方式来做鳕鱼,能保留鳕鱼的肉质新鲜嫩滑,还能在吃鳕鱼的同时,品尝出蛋蛋的奶香味,上面满满一层裱花土豆泥,色香味全满分,一盘分量十足实在吃不下的节奏。
  
  这家店的俄罗斯老板很nice,虽然店里**了不少服务员,但老板本人还经常亲自端菜送饮料,几乎没有休息的时候,这位看上去慈祥的老爷爷特别喜欢小孩子,我们在用餐时,总能看到他与用餐客人的孩子玩耍,递玩具,送气球,推坐着孩子的小车满场兜风,这是我第一次遇见这么可爱的老板。也是菜品的味道不错,也许是用心服务,又也许是被老板的爱心所感染,所以小店生意总那么好,又收到许多人好评的原因吧。
  
  
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  三次到访三亚平常过海南四大名菜中的和乐蟹、加积鸭、文昌鸡,而唯独没有品尝到传说已久的东山羊。
  著名的东山羊火锅位于三亚市胜利路鸿港市场二楼,一家开设在菜场楼上不起眼的小店。
  
  这家东山羊火锅用餐环境实在无法形容的粗鲁,没有窗户的半露天座位,看着不怎么干净的餐桌椅,估计大多有洁癖的人会望而却步,而这家店却是当地人最喜欢的火锅店,连送我们回程的的哥司机都经常去这里用餐。
  
  
  可惜中午去,没能品尝到主打的生羊肉涮火锅,有些可惜,于是点了一盘羊肚,两盘白切羊肉,共计消费270元。
  
  白切羊肉没有羊骚味,带皮吃,又催又香,味道不错。但如果品尝过上海庄行白切羊肉,会觉得口感更鲜嫩些。
  
  赤裸上身的老板,端了一大锅清汤火锅,送上一盘蔬菜和几盘自制调料,就是这么简单的素材,搭配羊肚与白切羊肉。
  
  羊肚与白切羊肉放在清汤火锅内,涮一会儿便可配料食用,别有一番滋味。
  
  
  
  
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  艾龄西餐吧位于微蓝旁,一家装修极为精致的西餐厅。
  艾龄西餐吧(共计消费230元)
  大东海鹿岭路18号
  
  怀旧灰石板砖凹凸拼接于墙面,平平墙面总有这么些凸出来的砖,不显得突兀,反而有种肌理的美感,打得发光水磨地面,薄薄抹上一层不怎么均匀的地面漆,倍增旧而粗犷的工厂效果,屋顶裸露的水管随意排列,都没有喷成黑色,却机具凌乱狂野的设计之美。
  
  
  
  
  如此粗狂的建筑环境,搭配精美做旧家具橱柜,混搭餐桌营造惬意舒适之感,再点缀老板精心挑选的各式装饰品,给予客人家的归属感,毫不夸张得说,这就是一家精品餐厅。
  
  
  
  
  
  而艾龄西餐吧不仅环境好,菜的味道也很棒,香醇可口的鲜榨芒果汁。
  
  奶油蘑菇意面芝士味道浓郁,吃上一口便是浓浓的奶香味道,很正宗。
  
  黑椒牛排,煎得嫩度正好,肉质汁多还很弹牙,黑胡椒酱与牛肉搭配也很入味。
  
  椰香海带鸡肉汤,不是很推荐,鸡肉烧老了,烫味道有些清淡
  
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  福生餐厅&Q吧(鹿岭路15号),作为午餐简单享用。(共计消费218元)
  福生餐厅&Q吧的餐厅环境虽没有艾龄西餐吧来得精致,极具设计感,但也有它独特的味道。
  
  
  
  
  餐厅悬挂着许多卡通娃娃大头画,增添几分情趣。由于中午的关系,几乎没有客人,所以比较安静,其实没有夜晚吵闹的用餐环境,更加喜欢。
  
  蒜香面包香脆可口
  
  卡布奇若搭配焦糖饼干
  
  秋葵三文鱼烫不推荐,太腥
  
  大汉堡口感很不错,面包皮很香脆,牛肉厚厚的,但汁水满满,一口咬下去酱汁满满一嘴,一种幸福感油然而生。
  
  搭配脆脆的薯条,没有比这再好的午餐选择了!
  
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  美高梅泳池BBQ
  美高梅不用多说,许多体验过的游客对美高梅酒店环境都是赞不绝口, 而谈到他们的美食更是让我回味无穷,曾今有机会品尝过一次美高梅下午茶,就对那甜点恋恋不忘。
  
  在网上预订的美高梅度假酒店下午茶双人套餐,周末158两人,平日128两人。
  
  
  下午茶位于美高梅度假酒店一楼餐厅,无敌水池景观VIP座位可以坐十几人都觉得宽敞。
  
  
  稍等片刻后,由服务员送上丰盛下午茶盛宴
  
  
  双人套餐一份有12份甜点蛋糕与两份浓缩果汁,绿茶红茶加奶精。
  
  而蛋糕的制作精美与可口的味道,总让我回味不已。
  
  如今的三亚各个酒店都拥有自己的自助餐,这次行程就特意安排了两家亚龙湾口碑较好的的酒店评鉴一番。
  美高梅海鲜BBQ自助餐(两人共计572)
  临近傍晚,在美高梅泳池边欣赏华丽景观,早到的客人挑选喜欢的位置坐下随意消磨时间,等待着海鲜自助餐的开席。
  
  
  
  美高梅的海鲜BBQ自助餐融合了许多生鲜海鲜,还有许多西点与BBQ烧烤,可以说适合老中青各年龄段的菜式口味。
  
  
  
  
  海鲜自助餐有生海鲜贝壳类挑选,而且食材非常新鲜,调配自己喜爱口味的调料即可大快朵颐。
  
  
  推荐自助餐的三文鱼,很是新鲜,由厨师切片点菜,最好的自然是鱼腩部分。相比天域渔家火锅的三文鱼食材要好太多太多了,推荐!
  
  如果吃不惯生冷海鲜,可以到海鲜烧烤摊挑选大厨烹饪好的熟海鲜,有蟹、虾、贝壳、还有蚝,添加过作料的烧烤海鲜味道自然更胜一筹。
  
  另外自助餐还有各色甜点,口味及创意都非常棒!虽然最后吃到撑,还是把美味的甜点统统吃了个便。
  
  
  美高梅酒店夜景
  
  
  
  
  
  
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  12月三亚夜晚总是凉风瑟瑟,在天域海边品尝一顿海鲜火锅盛宴,再适合不过。
  天域渔家火锅(两人共计576)
  天域渔家火锅位于海边船型屋,露台有顶棚支撑,所以不论刮风下雨,客人都能在这里享受美味佳肴。
  
  
  
  天域海滩美景
  
  海鲜火锅的配餐选择面很多,食材新鲜,扇贝、带子、蟹、各种鱼类,还有烤串、烤虾、烤玉米、烤肉、烤鱼、烤扇贝、烤鸡翅、烤鸭等等,味觉大开,食指大动。
  
  
  
  
  其实渔家火锅的底料很简单的清汤锅,涮了海鲜的锅底清汤,味道鲜香无比,甚至不加任何调料都非常入味。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  品美食同时还有表演可以观看,魔术、唱歌、舞蹈,互动游戏等等
  
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  天域船形屋海鲜餐厅,用原始茅草作为屋顶,外形像一艘倒扣的船,室内建筑装饰带有浓浓的黎族风情,清新自然。
  
  
  
  
  
  天域船型屋(两人共计436)无限畅享
  船形屋点菜餐单是平板电脑,名字加图片看得一目了然。
  
  而餐饮风情菜颇具海南特色,船型屋特别推出无限畅想套餐,野生海鲜、渔家风味小炒、时令蔬菜、船家主食、特色凉菜等近70道风味美食任客人选择享用。在这里用餐海鲜保证新鲜、卫生、又有名师烹饪,口味自然很好。
  
  炸鳕鱼,外焦里嫩,保留鳕鱼鲜嫩口感。
  
  凉拌木耳清脆爽口
  
  排骨蟹煲,满满一盅煲上层都是蟹,下层都是排骨,味道赞不绝口。
  
  香辣墨鱼仔口感脆脆的,酱汁也烧得入味。
  
  海鲜汤贝类蛤蜊量不少,烫也很鲜美可口,化油解腻清爽无比。还有蒜蓉粉丝蒸虾也十分推荐。
  
  贝类拼盘两个人吃,实在吃不完。
  
  清蒸虎班与海胆蒸蛋
  
  


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宝宝生日
2009-02-23 
太羡慕!!!
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